福岡県大刀洗町(たちあらいまち)の「福岡グルメ・日用品」を9つご紹介します。
大刀洗町は、筑後川の中流域北岸に位置し、田園風景が広がるのどかなまちです。東は朝倉市、南は久留米市、西は小郡市、北は小郡市と筑前町にそれぞれ隣接しています。戦時中に東洋一とも言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった「福岡グルメ・日用品の名品」を9つ紹介していきます。
○大刀洗町の名品【1】：エアウィーヴ
「すべての人が、目覚めの違いを感じ、自らの最高のパフォーマンスを発揮できるように」という想いのもと開発されたというエアウィーヴ。
「質」の高い睡眠環境を叶えてくれる「マットレス」「枕」を厳選して3つ紹介します。
○エアウィーヴ スマートZ01 シングル マットレス 三つ折りタイプ
・提供事業者：株式会社 エアウィーヴ(大刀洗工場)
・サイズ：幅:約100cmx長さ:約195cmx厚さ:約9cm(重さ:約9kg)
・寄附金額：22万円
「朝起きたらコンパクトにたたんで収納したい」という声に応えて開発された三つ折りタイプのマットレス。厚さ8cmのエアファイバーが体全体をしっかり支え、寝心地の良さを実現。フローリングや畳の上に直接敷いて使うことができます。普段のお手入れは縦置きにして通気させるだけ。カバーも中のエアファイバーも洗えるのでいつでも清潔に保つことができます。
○エアウィーヴ スマート01 シングル マットレスパッド 寝具
・提供事業者：株式会社 エアウィーヴ(大刀洗工場)
・サイズ：幅:約97cm×長さ:約195cm×厚さ:約4cm(重さ:約5kg)
・寄附金額：11万円
一枚を通して均一の硬さというシンプルな機能で、より気軽に快眠を体感できるモデル。寝返りのしやすさやふわっと身体が浮いたような寝心地、通気性の良さも従来のマットレスタイプと同じです。
○エアウィーヴ ピロー スタンダード 枕
・提供事業者：株式会社 エアウィーヴ(大刀洗工場)
・サイズ：幅:約56cm×長さ:約40cm×高さ:約7～11cm(重さ:約1kg)
・寄附金額：4万9000円
優れた復元性と通気性で、蒸れにくく、眠りを妨げない快眠枕です。寝心地を試しながら、中に入っている複数枚のシートコアを抜き差しして、高さを自由に調整して使うことができます。現在使用している寝具の硬さや体型、体格に対応できる構造です。枕全体を洗うことが出来るので、1年中清潔に使用できます。
事業者の声(株式会社エアウィーヴ)
人生の3分の1近くの時間を、私たちは睡眠に費やしています。しかし、睡眠に対する人びとの意識は、まだ高くはありません。睡眠の質を高めることは、現代人にとって重要なテーマです。エアウィーヴは様々な環境下で睡眠研究を行い、睡眠の質を追求してきました。すべての人が、目覚めの違いを感じて、その日、自らの最高のパフォーマンスを発揮できるように。そうして日々、充実した人生を送れるように。エアウィーヴはこれからもすべての人に質の高い睡眠環境をご提案します。
寄附者の声(エアウィーヴ スマートZ01 シングル)
「『毎朝スッキリと目覚められます』『格段に睡眠が深くなったと思います』といった声が届いています」by大刀洗町ふるさと納税担当者
○大刀洗町の名品【2】：福岡名物「もつ鍋」
福岡のご当地グルメの代表格として知られる「もつ鍋」。もつ鍋とは、牛や豚のもつ(ホルモン)を主な材料とする鍋料理で、福岡県福岡市周辺の郷土料理として始まりました。実は店によって味つけも食べ方も様々です。
もつにはコラーゲンやビタミンが豊富に含まれており、高たんぱく、低カロリーとうれしい食材です。
○【もつ肉2倍】博多もつ鍋(醤油味)3人前
・提供事業者：株式会社 海千
・内容：国産牛もつ300g×2、スープ(醤油味)300cc、ちゃんぽん麺100g×3玉、にんにくチップ3g、唐辛子1.5g
・寄附金額：1万4000円
新鮮な国産牛もつが通常の2倍! 「もっと食べたい」という声のもと発売された「もつ肉増量タイプ」のセットです。発売以来リピーターが絶えない人気の返礼品なのだとか!
主役のもつは上質な国産牛もつの小腸のみを厳選しており、プルッとやわらかく、噛むほどに甘みと旨味が感じられます。また、 ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されているので、臭みがなく下茹でせずに使うことができます。
こだわりのスープには福岡県産大豆を原料とした九州醤油を使用。甘みがありながら、すっきりと香り高いスープに仕上がっています。
さらにコシのあるちゃんぽん麺が付いているので鍋のシメまで堪能! もつと野菜の旨みをたっぷり吸った麺は最後の一口までつるりと完食できます。
○「華味鳥」もつ鍋セット(3～4人前)
・提供事業者：吉浦コーポレーション
・内容：博多華味鳥もつ鍋スープ約600g×2、鶏ハラミ約100g×1、牛小腸約200g×1、薬味セット 白ごま（約10g）、にんにくスライス(約5g)、唐辛子(約1g)、ちゃんぽん麺約180g×1、華つくね約200g×1
・寄附金額：1万4000円
福岡の有名料亭「博多華味鳥」こだわりの醤油味のもつ鍋です。ブランド鶏「華味鳥」のハラミと国産の牛もつを使用。スープとよく合うちゃんぽん麺も付いており、博多の味をたっぷり堪能できます。
○「華味鳥」 水炊き シンプル セット (3～4人前)
・提供事業者：吉浦コーポレーション
・内容：水炊き濃縮スープ:約200g×1、華味鳥切り身:約200g×1、博多ぽん酢:約150ml×1
・寄附金額：8000円
「博多華味鳥」こだわりの水炊きを家庭でも味わえるセット。太陽が降り注ぐ鶏舎で独自の飼料を与え育てたブランド鶏「華味鳥」を使用。吟味されたスープ・鶏肉・ぽん酢だけのシンプルセットなので、お好みのお肉・野菜などの具材をたっぷり入れて楽しめます。オリジナルのぽん酢も付いています。
事業者の声(株式会社 海千)
従業員一同、「自分の大切な方に食べていただく」という思いを込めて、安心・安全な商品をお客様へお届けできるよう努めてまいりますので末長くご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
○大刀洗町の名品【3】：明太子
福岡県を代表するお土産といえば辛子明太子。明太子とは、スケトウダラという魚の卵を辛子調味液に漬け込み熟成させたものです。
温かいご飯にのせる以外に、明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理で使用できます。
○博多の味本舗 辛子明太子 計2kg (500g×4)＜無着色・二段仕込み＞ 切れ子
・提供事業者：博多の味本舗 大刀洗
・内容量：2kg(500g×4)
・寄附金額：2万円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現した逸品。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込みで熟成。また、たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいるのだそう!
温かいご飯にのせる以外に、明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理で使うことができます。
○博多の味本舗 厳選 辛子明太子 計1kg (1本子)＜無着色・二段仕込み＞ 贈答用 化粧箱
・提供事業者：博多の味本舗 大刀洗
・内容量：1kg(500g×2) ※化粧箱入り
・寄附金額：1万4000円
切れ子ではなく、厳選した1本子の明太子。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、辛さの中にも旨味の効いた独自の甘辛い辛子明太子です。温かいご飯や明太パスタなど色んな料理で活躍します。
500g入りの化粧箱が2箱で届くため、贈答用としても可能です。
○博多の味本舗 辛子明太子 切れ子 計2kg (6仕切り) 切れ子 小分け
・提供事業者：博多の味本舗 大刀洗
・内容量：2kg(6仕切り 1kg×2)
・寄附金額：1万円
解凍せずに小分けできるように6つに仕切られた博多伝統辛子明太子1kg。「1kgを解凍するのが困難」「解凍しても一度に全部食べられない」などの声のもと、解凍せずに小分けで取り出せるように6つの仕切りを付けたとのこと。
使いやすくて便利な上、明太子も傷むことなく衛生的です。贈答用辛子明太子から出た切れ子を集めて使用しているため、美味しさをそのままに、便利と味を兼ね揃えた逸品です。
今回は、大刀洗町の「福岡グルメ・日用品」を厳選して9つ紹介しました。大刀洗工場で生産されている「エアウィーヴ」は、毎日の睡眠を快適にしてくれるだけでなくお手入れのしやすさも魅力の製品です。またもつ鍋や明太子の福岡グルメは自宅で本場の味が味わえます。気になる返礼品があった方は、寄附先に選んでみてくださいね。