浜松に、自家製うなぎのタレを使ったハンバーガー専門店がオープン

さかな家物産店は7月20日、うなぎのタレを漬けたハンバーガーを提供するハンバーガー専門店「浜松バーガースタンド マルマル」を、浜名湖グルメパーク内(静岡県浜松市)にオープンした。営業時間は11時~14時。

同店で提供するハンバーガーには、すべて自家製のうなぎのタレを使用。うなぎのタレを厳選した牛肉のパテにしっかりと漬け、バンズで挟んだハンバーガーは、甘さを感じながらもしっかりと肉の美味しさが感じられるという。

「餃子バーガー」(880円)、「うなタレ牛バーガー」(980円)、「うなタレ牛チーズバーガー」(1,180円)、「うなタレ牛バーガー ダブル」(1,380円)、「うなタレ牛バーガー トリプル」(1,580円)の5種類を用意する。