お米を炊く時に出る『とぎ汁』。そのままシンクに流してしまうところですが、後片付けや掃除に役に立つそうです。
暮らしを楽しアイディアを発信しているエコ掃除ママTaka（taka_syufu）さんのInstagramより、お米のとぎ汁の活用方法を紹介します。
米のとぎ汁には、脂質やでんぷんだけではなく、界面活性剤の役割を担う『タンパク質』も含まれているそう。そのため洗い物や掃除にも活躍します。
大きめのボウルにお米のとぎ汁を入れ、その中に使用済みの食器類をつけ込みます。しばらく放置するだけで汚れ落ちがよくなるので、洗剤を付けていないスポンジで軽くこするだけでお皿がピカピカに！
頑固な油汚れが付いている場合は、少量の洗剤を使って洗ってください。
鍋の底にこびり付いた焦げは落とすのが困難です。しかし米のとぎ汁に１時間程度つけ置きしておけば焦げがはがれ、スポンジで軽くこするだけでピカピカの鍋が復活します。
とぎ汁の脂質にはワックス効果があり、床を磨き上げるのに適しています。
１回目のとぎ汁には、お米に付着した汚れやホコリを含んでいるので、２回目にといだ時のものを使用するのがおすすめです。
拭き残しがあると、かえって床を傷める原因になりかねません。あらかじめとぎ汁を薄めてから使うといいでしょう。
なおこの掃除方法が効果的なのは、無垢材で作られたフローリングです。フローリングの種類によってはとぎ汁がしみこまずに効果を期待できない場合があります。
TakaさんがInstagramで紹介している以外にも、野菜のアク抜きや手洗いなどさまざまな活用方法があります。捨てずに上手に有効活用してください。
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[文・構成／grape編集部]