パキスタンの“ハンバーグ”はサンダル型 一筋40年の料理人「決め手は肉質」

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パキスタンの首都イスラマバードにある老舗食堂で、庶民向けのハンバーグのような肉料理「チャッパル・カバ… 記事全文（外部ページを表示します）