100円寿司チェーンの「はま寿司」は8月21日より、「はま寿司のにっぽん旨ねた祭り」を全国の店舗で開催している。全商品数量限定で、なくなり次第終了とのこと。
同フェアでは、程よい脂のりでコクのある味わいの「宮城県産 大切り銀鮭」と、タレに漬け込んだホタルイカの濃厚な旨みとぷりっとした食感が楽しめる「福井県水揚げ 漬けほたるいか」が、お手頃価格の110円で登場する。
また、徳島県産スダチでさっぱりといただく「炙りとろサーモン(すだちおろし)」や、脂のり抜群の「宮崎県産 黒瀬ぶり」が165円で登場。
さらに、上品な甘みと柔らかな身が特長の「青森県水揚げ金目鯛(もみじおろしのせ)」や、もっちりとした食感と甘みが楽しめる「沖縄県産 そでいか」も165円で味わうことができるという。
サイドメニューには、青森県産ゴボウの天ぷらと甘辛い牛肉がのった「肉ごぼう天うどん」(363円)や、高糖度の北海道産今金男爵を使用した「今金男爵チーズいももち」(220円)がラインアップされている。