「ほどよい熟成で一安心」一ノ蔵で酒の出来栄え確認 伝統行事「初呑み切り」〈宮城〉

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大崎市の酒造会社では、貯蔵する日本酒の熟成度合いを確かめる「初呑み切り」と呼ばれる伝統行事が２２日行… 記事全文（外部ページを表示します）