伝統製法「手火山式」のかつお節 2024/10/3 news 生鮮カツオの水揚げ量27年連続日本一を誇る宮城県気仙沼市で、伝統的な製法「手火山式」のかつお節作りが…[記事全文(外部ページを表示します)]