斬新すぎる進化系ラーメン…名古屋に新ジャンル“鉄板あぶらーめん” 店長「二郎系でひと工夫した『焼き二郎』」

名古屋市西区の「鉄板あぶらーめん 長岡流」は、鉄板の上に麺が乗った進化系ラーメンで、人気を呼んでいま… 記事全文(外部ページを表示します)