蔵出しミカン 収穫後に5℃の蔵で1か月熟成「冷やして食べて」 岐阜・海津市

岐阜県海津市で、収穫したミカンを蔵の中で寝かせ甘みを引き出す、「蔵出しミカン」の熟成作業が行われてい… 記事全文(外部ページを表示します)