卵の価格が高騰も…老舗洋菓子店が奮闘!今年も1個39円でシュークリームを販売【新潟】

値上げによる家計への打撃が続くなか、企業側も価格を抑える努力を続けています。

【松尾アナウンサー】
「後方の方の顔が見えないくらい長い列ができています。みなさんのお目当てはシュークリームです。今年もこの季節がやってきました」

シュークリームを1個39円で販売する「サンキューまつり」が始まりました。

この期間は1日に約2万個の卵を使用すると言いますが、卵の原価は約2倍に。

さらに…

【美松 松井 秀明 代表取締役社長】
「今1か所の農場からとらせて頂いているが、きょうは大丈夫でもあすはどうなるか」

鳥インフルエンザにより卵の供給不足も懸念され、創業から60年以上続く価格の維持が心配されましたが…

【美松 松井 秀明 代表取締役社長】
「(業者が)持ってきていただける、用意して頂けるというのが1番の続けられている所かなと感じている。余計今年は感じている」

業者が必要な量を確保していたため、今年も39円での販売が実現しました。

【美松 松井 秀明 代表取締役社長】
「今年は採算は特に考えていない」

採算度外視のシュークリームを手にした人は…

【お客】
「ありがたいですね。おいしくて安いですしあげても人に喜ばれるので、これからも続けて欲しい」
「お得ですよね、冷凍してちょっと食べたいときに解凍して少しずつ食べるのが楽しみ」