福岡県久留米市の竹や藍からジン「地域資源を生かして守る」 ボトルドローカル代表の高橋米彦さん（45）

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淡い藍色に澄んだクラフトジンを口に含むと、ベースとなる米焼酎の甘み、ハーブやスパイスの複雑な味わいが… 記事全文（外部ページを表示します）