グルメや工芸品など約80のブースが並ぶ「大京都展」が、9日から名古屋駅のジェイアール名古屋タカシマヤで始まりました。
ジェイアール名古屋タカシマヤで9日から始まった「大京都展」。
老舗料亭自慢の香ばしく焼いた穴子寿司や、濃厚な宇治抹茶を使ったロールケーキなどが並んでいます。
今回のテーマは「今、食べたい。今、欲しい京都。」です。
天然の鯛を贅沢に使用した商品は…。
(リポート)
「鯛がぷりぷりで、ご飯に昆布が混ぜてあるのですごく上品な味わいです」
京料理の技法・昆布締めと胡麻和えの鯛を一度に味わえる弁当です。
今回初出店で大行列ができていたのが、ラーメン店「本家 第一旭」。コク深い豚骨醤油スープに、限定で炙りチャーシューもトッピングされています。
会場には、抹茶を練り込んだワッフルに抹茶のチョコをかけた、まさに抹茶尽くしの「ザ・京都スイーツ」も。
工芸品なども含め、約80のブースが並ぶ「大京都展」。5月15日までジェイアール名古屋タカシマヤで開催しています。