【月に1日だけ!】日本酒×和菓子を楽しむ「酒菓ラウンジ by 久保田」日本橋三越本店に登場

朝日酒造株式会社は6月から、日本橋三越本店 本館地下1階のラウンジスペースにて、和菓子のセレクトショップ「菓遊庵」とコラボレーションし、日本酒と和菓子を楽しめるラウンジ「酒菓ラウンジ by 久保田」を月に1日だけオープンする。

三越が運営する「菓遊庵」は、厳選した全国各地の銘菓を取り揃える和菓子のセレクトショップ。「酒菓ラウンジ by 久保田」では毎月テーマを変えて菓遊庵が厳選したお菓子と日本酒「久保田」を提供する。

初回となる「水無月」は6月24日にオープン。「あんずのお菓子」をテーマに、6月に旬を迎えるあんずを使った京都「亀屋清永」の「翔 SHOU あんず」、京都「俵屋吉富」の「あんず琥珀」、佐賀「丸芳露本舗 北島」の「花ぼうろ」の3種類のお菓子を提供する。

日本酒は「翔 SHOU あんず」と合わせて久保田の最高峰『久保田 萬寿』、「あんず琥珀」と合わせて春夏限定の生酒『久保田 翠寿』、「花ぼうろ」と合わせて『久保田 純米大吟醸』の3種類のほか、『久保田 翠寿』と南高梅のデザートビネガーを使ったカクテルも提供され、季節を感じる日本酒と和菓子のぺアリングを楽しめる。