VISION MEAT WORKSは6月23日、関東出店2号店となる「大衆ホルモン・やきにく煙力(けむりき)神田店」をオープンする。
「煙力」は、煙がモクモクと立ち込める店内で、顧客が本当に求めている商品だけに品数を絞ることでコスパを最大限に上げたメニューが特徴的な昔ながらの大衆焼肉をコンセプトにした大衆焼肉店。2017年に名古屋の本店がオープンしてから、5年で18店舗まで展開が進んでいる。
焼肉・ホルモンは308円から、18時までのハッピーアワーは酎ハイ・ハイボール(一部酎ハイを除く)が88円からと、毎日通いたくなるお値打ちさが支持されている。
中でも特に注目を集めるメニューが「煙力とろタン」。独自製法と仕込みでとろとろの生食感を実現することに成功したタンで、来店するほぼ全員が注文する人気メニューだという。累計販売数は50万食以上。1人前968円で、見た目の迫力と美味しさが各種SNSで話題となり、テレビや雑誌でも数多く取り上げられている。
オープン日の6月23日からの8日間は生ビール、ハイボール、サワーをはじめとするドリンク全品(一部商品は除く)を88円で提供する。
「煙力」は近日中に、下高井戸・豪徳寺・三鷹・飯田橋とオープンを計画している。