PURIが展開するお取り寄せ高級プリン専門店「プリン研究所」は、初の実店舗を銀座「イグジットメルサ」内にて10月2日に出店する。オープンに先立ち、新作「プリンソフト」のチケットや、1年間実店舗・オンラインショップ共に10％OFFで購入できるプレミアム会員権などをMakuakeにて販売し、開始1時間で目標金額を達成した。
同店は、お取り寄せ販売専門の高級プリン専門店。受注生産の形態で、牛乳、卵、砂糖のみで作り上げた昔ながらの王道プリンから、超高級抹茶を使った濃厚抹茶プリンまで、様々なこだわりプリンを取りそろえる。
新作の「100％プリンソフト」は、プリンそのものを絞り出した”ソフトクリーム状のプリン”。ここでしか食べられないプリンの新しい形を提供するという。
カラメルソースやフルーツのソースなど、全12種類を用意。まずはプリンだけを一口食べて素材の良さを味わったあとは、ソースをかけてさまざまな味の変化を楽しめる。なお、Makuake限定のソフトクリームチケットを応援購入すると、通常2種のところ3種のソースが付けられるという。