ブルボンは11月14日、同社独自のトリュフチョコレート製造技術を活かした「生チョコトリュフ癒やされミルク」(価格はオープン)を発売した。2024年2月までの期間限定販売。
同商品は、なめらかなくちどけの生チョコレートを、コクのあるミルクチョコレートの中に閉じ込めたトリュフチョコレート。センターの生チョコレートのおいしさを存分に楽しめるような大粒タイプとした。
使用している全粉乳の質および量を見直して、キャラメリックな味わいに仕上げた。表面はココアパウダーを用いることで生チョコレートのミルク感を引き立てている。