マザームーンカフェで苺づくしの「VERY BERRY STRAWBERRY FAIR」開催

オンアースが運営するマザームーンカフェは2月1日より、「VERY BERRY STRAWBERRY FAIR」を各店にて開催している。

同フェアは、苺を使用した苺を溢れるほどに盛り付けた「贅沢いちごとピスタチオのショートケーキタルト」をはじめとしたケーキやドリンクを提供する企画となっている。

「贅沢いちごとピスタチオのショートケーキタルト」(1,350円)は、苺が贅沢に盛られたタルトの中心にピスタチオのペーストとカスタードクリーム、ホイップクリームを合わせたクリームをたっぷりとサンドしている。

「あまおうと大きな国産苺のタルト」(1,100円)は、あまおうをふんだんに使用したタルトで、大きな苺には、厳選した国産のものが使われている。

「いちごのエンゼルフードケーキ」(980円)は、同店で人気を博している「エンゼルフードケーキ」の限定となる苺バージョン。生地は卵黄を使わず卵白のみで仕上げており、ふわもちの食感が特徴となっている。

「いちごパフェMOCHA」(1,180円)は、カフェモカにバニラアイスクリームを加え、自家製苺ソースと苺を贅沢にトッピングした、パフェのようなドリンク。

「贅沢いちごとピスタチオのショートケーキタルト」「あまおうと大きな国産苺のタルト」「いちごのエンゼルフードケーキ」いずれかの同時注文で、980円で楽しめる。

さらに、店舗限定(明石店、阪神百貨店梅田本店、天保山店)メニューとして、「自家製苺ソースとピスタチオのパンケーキ」(1,480円)も登場。全粒粉入りのパンケーキ生地を、生クリームの甘さ、ピスタチオの食感、フレッシュな苺、甘酸っぱい自家製苺ソースで楽しめる一品となっている。

各商品の販売は、5月中旬までを予定している。