「旨くて、安いラーメンが食べたい」。1杯1,000円を超える高級ラーメンも多いが、手軽で・旨くて・さらに安くラーメンが食べられるのなら最高だ。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター・井手隊長が、旨くて安いアンダー700円のラーメンを紹介する。
今回は、埼玉県越谷市南越谷「華萬」だ。
安くて旨い町中華。
古くから続く日本に残したい文化のひとつだが、「安い」「旨い」のほかに「量が多い」がくっついてくるお店がたまにある。
あまりリサーチせずに入って、いざ料理が出てきたらビックリなんてこともよくある。
今日はそんな大盛りの町中華をご紹介したい。
南越谷にある「中華 華萬」だ。
南越谷駅からすぐのところにあり、お昼は地元客でにぎわっている。創業から40年ほどのレジェンド。
ラーメンは700円。
具はチャーシュー、メンマ、きぬさや、ネギ。麺は細めストレート。
動物系のじんわりとした旨味のスープで、香味野菜がしっかり効いていて、ほんのりショウガの香りがするのもいい感じ。ネギがすごく細かくてスープを飲むたびにネギが感じられるのも良い。
そしてビックリしたのが半チャーハン。
まずはサイズを見てほしい。どう見ても「半」ではなく通常のチャーハンの大きさだ。
むしろ普通のお店の通常のチャーハンより量が多いのではないか。
ふわふわの卵に大きめのチャーシューがジューシーでいい感じ。これは旨い。
ラーメンスープとの相性もバツグンで、量は多いがペロリだった。
お会計の時にオヤジさんが「お腹いっぱいになった?」と聞いてきたので「めちゃくちゃお腹いっぱいです」と言ったら、「知らねーよ」と言われた。
安くてお腹いっぱいにしたいというオヤジさんの愛を感じるお店。
ぜひ足を運んでみていただきたい。
中華 華萬
埼玉県越谷市南越谷1丁目27－14
048-964-6223
井手隊長 いでたいちょう 全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター。東洋経済オンライン、AERA dot.などでの連載のほか、テレビ番組出演・監修、コンテスト審査員、イベントMCなどで活躍中。 自身のインターネット番組、ブログ、Twitter、Facebookなどでも定期的にラーメン情報を発信。ミュージシャンとして、サザンオールスターズのトリビュートバンド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。 ブログ:「隊長日誌(ラーメンミュージシャン井手隊長の日記)」 YouTube：「ラーメンミュージシャン井手隊長の 今3時？そうねだいたいね」 YouTube：「ラーメンが『10倍』旨くなる動画 【DON BURI】」 この著者の記事一覧はこちら