ブルボンのもちトリュフに「イタリアンプリン味」が新登場

ブルボンは3月14日、「もちトリュフイタリアンプリン味」(価格はオープン)を、全国で発売する。

“イタリアンプリン”は、クリーミーでチーズの風味香る、もっちりとした食感が特徴のプリン。

同商品は、ホワイトチョコレートにクリームチーズ粉末と生クリームを練り込んだガナッシュを、カラメル味のおもちで包んだ柔らかな食感の洋菓子。表面にまぶしたココアパウダーのほろ苦さが甘味を引き立て、チーズ風味とマッチした味わいが楽しめる。